Döner savaşı
Döner savaşı
Döner savaşı
Uluslararası Döner Federasyonu (UDOFED), Türk dönerinin Avrupa Birliği ülkelerinde Türkiye’deki standartlara göre üretilmesi için 2022’de yaptığı başvuruyu geri çekti.
Başvurunun, dönerin tarifini fazla daraltması nedeniyle tepki topladığını belirten UDOFED Başkanı Muhammet Nezif Emek, Hürriyet'e yaptığı açıklamada, “İçimize sinmeyen bir başvuru sürecini sonlandırmak istemedik. Bu yüzden başvuruyu geri çektik” dedi.
Başvurunun; hangi etin, hangi yöntemle kullanılacağı, kesim kalınlığı ve pişirme şekli gibi detaylı tarifler içerdiğini belirten Başkan Emek, bunun Avrupa’daki döner üreticileri için kısıtlama algısı yarattığını söyledi.
Emek ayrıca, “Türk dönerinin şanını yücelten, herkesi kapsayan yeni bir başvuru yapacağız. Dönerin içeriğini kısıtlamak değil, pişirilmesi ve sunumunda standart belirlemek istiyoruz” ifadelerini kullandı.
Türkiye’nin başvuruyu geri çekmesi, Alman medyasında büyük yankı uyandırdı. Bild gazetesi, haberi “Türkiye Almanya ile döner kavgasından vazgeçti” başlığıyla verdi.
Gazetede, “Kavga, Şili sosundan daha acıydı ve 3 yıl sürdü” ifadesi yer aldı. Haberde, Türkiye’nin başvurusunun Almanya’da sevilen farklı döner çeşitlerini yasaklayacağı endişesine yol açtığı, ancak artık bu riskin ortadan kalktığı belirtildi.
Yorumunuz başarıyla alındı, inceleme ardından en kısa sürede yayına alınacaktır.
