ABD'de parazit salgınının arkasından fast-food zinciri çıktı

ABD'de parazit salgınının arkasından fast-food zinciri çıktı

ABD genelinde 30'dan fazla eyalette rekor sayıda Cyclospora vakası bildirilirken, uzmanlar ise son dönemde görülen tüm vakaların tek bir kaynaktan gelmemiş olabileceği uyarısında bulunuyor. ABD'li sağlık yetkilileri, ülkede binlerce kişiyi etkileyerek ishale neden olan Cyclospora parazitinin yol açtığı geniş çaplı salgının kaynağını belirledi. Salgına, beş eyaletteki Taco Bell restoranlarında kullanılan Meksika menşeli marulun neden olduğu bildirildi. ABD Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezleri (CDC); Indiana, Kentucky, Michigan, Ohio ve Batı Virginia'daki Taco Bell restoranlarında kullanılan doğranmış iceberg marulunun tüketilmemesi çağrısında bulundu. ABD genelinde 30'dan fazla eyalette rekor sayıda Cyclospora vakası bildirilirken, uzmanlar ise son dönemde görülen tüm vakaların tek bir kaynaktan gelmemiş olabileceği uyarısında bulunuyor. ABD Gıda ve İlaç Dairesi'nin (FDA) yürüttüğü soruşturma, şu ana kadar marulun tek bir tedarikçiden geldiğini ortaya koydu. Yetkililer şirketin adını açıklamazken, Kaliforniya merkezli Taylor Fresh Foods, FDA analizlerinin şirketle bağlantılı "belirli bir bağımsız çiftliği" işaret ettiğini duyurdu. CDC, FDA'nın söz konusu tedarikçiyle birlikte çalışarak potansiyel olarak kontamine marulun başka eyaletlerde de piyasada bulunup bulunmadığını araştırdığını bildirdi. Taco Bell ise FDA'nın soruşturmasında belirlenen tedarikçiden marul alımını durdurmayı kabul etti. Taylor Fresh Foods da cuma günü yaptığı açıklamada, Meksika'nın orta kesiminden tedarik edilen tüm iceberg marullarını gönüllü olarak ABD pazarından çektiğini duyurdu. Şirket açıklamasında, "Aile şirketi olarak hastalanan kişiler, aileleri ve taze ürünlerin güvenliğine duyulan güvenin sarsılmasından derin üzüntü duyuyoruz," ifadelerine yer verildi